UbuNtu -I am, because of you-

青年海外協力隊としてアフリカ・マラウイから帰国した管理栄養士によるブログ。栄養のことはもちろん、好奇心の赴くまま生き方の多様性について書いていきます。

2017-11-17から1日間の記事一覧

浮き沈み↑↓

毎日が夏休み。 そんな言葉がよく似合うマラウイ。 最近は"干し野菜"作りが趣味になってます、やまたつです。 マラウイの人々はほとんど冷蔵庫を持っていないので食材を長期間保存することが困難です。 乾季になると食料が尽きることもしばしばあるみたい。 …